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预防脚气食品有什么

  脚气病是很多朋友都讨厌的疾病,因为患有脚气病会让人觉得很烦恼,脚气病治疗的时间周期比较长,同时也容易出现复发的情况。预防脚气病可以多食用柳橙,因为流程中含有较高的维生素B1,促进身体新陈代谢,增强免疫

  多吃柳橙可预防脚气病


  体内缺乏维生素B1的人容易有脚气困扰。这种情况下最适合选择柳橙,它富含维生素B1,并帮助葡萄糖新陈代谢,能有效预防脚气病。

  鲤鱼最好跟粗粮一起吃


  鱼中含有维生素B1分解酶,一般鱼中的维生素B1分解酶在煮沸时即被钝化,不会影响混合食物中维生素B1的吸收。而鲤鱼中的维生素B1分解酶对热稳定,加热也不被破坏,所以经常吃鲤鱼的人要注意补充维生素B1,吃鲤鱼的同时要多吃些含维生素B1丰富的食物,以满足食物中维生素B1的含量。

  维生素B1广泛存在于谷、豆类植物的种子表层,粗杂粮中含量最丰富。含维生素B1较丰富的食物有:麦麸大米黄豆花生蔬菜、瘦猪肉、动物内脏等。维生素B1能维护神经、肝脏心脏的健康,促进人体生长发育,有助于消化,增进食欲,促进奶汁分泌。能维持消化、循环、神经系统的正常功能,还能有效预防脚气病。


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