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预防脚气食物有哪些

  脚气的危害是巨大的,不仅是让患者会有散发难闻气味、脚部瘙痒等尴尬的症状,而且会传染患者自身其他的部位以及传染给其他人,所以在脚气高发的当下,做好脚气的预防非常的重要。其实,除了脚部清洁的预防外,饮食预防脚气也是非常好的方式。为此,我们来了解下预防脚气食物有哪些。


  随着生活水平的不断提高,人们对食物的要求也越来越高。有些人认为,吃的东西要越精细越好。其实,这一观点是错误的。因为人们如果长期只吃细粮,就会引起维生素B1缺乏,从而导致一种可危及神经、心血管系统的疾病、脚气病。而合理的饮食可以有效的预防脚气病的发生。


  1.多吃柳橙可预防脚气病


  体内缺乏维生素B1的人容易有脚气困扰。这种情况下最适合选择柳橙,它富含维生素B1,并帮助葡萄糖新陈代谢,能有效预防脚气病。


  2.鲤鱼最好跟粗粮一起吃


  鱼中含有维生素B1分解酶,一般鱼中的维生素B1分解酶在煮沸时即被钝化,不会影响混合食物中维生素B1的吸收。而鲤鱼中的维生素B1分解酶对热稳定,加热也不被破坏,所以经常吃鲤鱼的人要注意补充维生素B1,吃鲤鱼的同时要多吃些含维生素B1丰富的食物,以满足食物中维生素B1的含量。


  维生素B1广泛存在于谷、豆类植物的种子表层,粗杂粮中含量最丰富。含维生素B1较丰富的食物有:麦麸大米黄豆花生蔬菜、瘦猪肉、动物内脏等。维生素B1能维护神经、肝脏心脏的健康,促进人体生长发育,有助于消化,增进食欲,促进奶汁分泌。能维持消化、循环、神经系统的正常功能,还能有效预防脚气病。


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